Är du sportutövare?

Start Hur bra mår du? Hälso- och näringstips Vad är bra fett? Är du sportutövare? Prenumerera nu!

Prenumerera gratis till hälsometerns nyhetsbrev om matvanor och hälsa (klicka här)
 

Näring för sportutövare -

vässa resultaten!

Förbättra din  prestationsförmåga på och utanför banan

 

1. Före träningspasset: Ladda muskelglykogen
  Kolhydrater är kroppens viktigaste bränsle vid intensiv träning. Det är också en viktig energikälla för immunförsvaret och hjärnan. Det lagras som glykogen i muskler och i levern.

Kolhydrater spelar en viktig roll för:

bulletPrestationsförmågan
bulletUthålligheten
bulletExplosiviteten

Det finns många typer av kolhydrater men ät gärna kolhydrater med lågt glykemiskt index minst 1 timme före ett träningspass.

  BRA RÅD

30 minuter före ett medel- till högintensivt träningspass:

bulletDrick ett stort glas vatten
bullet30 minuter före tävling eller träning bör du inta ca 20-25 g av rent proteinpulver om du vill behålla ditt välbefinnande. Om du är kroppsbyggare bör du äta istället ca 25-35 g av rent proteinpulver för att maximera muskeltillväxt och förbättra återhämtning. Tänk att ditt proteinbehov beror på din kroppsvikt, din ålder,  hur mycket energi du förbrukar vid träningspass, etc.
2. Fettförbränning
  Vid träningspass för fettförbränning (låg- till medelintensivt pass) är det viktigt att det inte finns för mycket insulin i blodet strax före träningen eftersom det hämmar fettförbränningen. Vänta därför tills kolhydraterna här lämnat blodet och går in i musklerna för att bilda glykogen. En bra grundregel är att vänta 1-4 timmar, beroende på måltidens storlek, efter måltiden innan du börjar träna.
  BRA RÅD

Om du vill hålla fettförbränningen igång och samtidigt förse dig med viktiga (essentiella) strukturfetter. Omega-3 kostillskott rekommenderas.

3. Vätskebalans under träning
  Ditt vätskebehov beror på temperaturen, din kroppsstorlek, ålder och hur mycket energi du förbrukar. Vatten är det viktigaste näringsämnet för dig som tränar. Om du inte dricker tillräckligt med vatten kommer du att förlora en del av fettförbränningen. Men vätskebalansen har också andra viktiga funktioner:
bulletAvkylning av kroppen
bulletTransport av syre till musklerna
bulletTransport av koldioxid från musklerna
bulletTransport av näringsämnen

Muskelnedbrytningen ökar vid uttorkning, uthållighet och prestationsförmågan försämras.

  BRA RÅD

Drick 1-2 dl vätska var 15:e min under en timmes träningspass. Drick 2-3 liter/timme om det är varmt! För att slippa uttorkning under fysisk ansträngning är det dessutom viktigt att du dricker regelbundet under hela dagen.

 

4. Återhämtning
  Efter träningen är det viktigt att stretcha och värma ner för att hjälpa till med återhämtningen och "reparationsprocessen".

Direkt efter ett medel- till högintensivt pass eller ett pass som varar mer än halv timme måste du äta en kolhydratrik måltid, för att maximera återhämtningen. Vänta inte längre än 30 min. Ett proteintillskott (med långsamma livsmedel) kan hjälpa dig att få bättre återhämtning och muskelutveckling, om du tar det direkt efter ditt träningspass.

Efter träningspasset ökar också  urinproduktionen för att bland annat göra sig av med nedbrytningsprodukter. Drick därför en liter extra vätska efter träningspasset.

  BRA RÅD

1 portion av proteintillskott blandad med mjölk, sojamjölk eller yoghurt rekommenderas efter ett medel- till högintensivt pass .

Ett välavvägt proteintillskott rekommenderas för att:

bulletstimulera muskeltillväxten
bulletmotverka muskelnedbrytningen
bulletspara muskelmassa
bulletöka uthålligheten och prestationsförmågan
bulletförbättra immunsystemet och återhämtningen

Tänk på att man bör äta ca 1 g rent protein per kilo kroppsvikt för att bibehålla välbefinnandet. Om du är kroppsbyggare ligger det dagliga rekommenderade intaget av protein mellan 1,5 och 2,0 g per kilo kroppsvikt för att maximera muskeltillväxten, minimera muskelnedbrytningen och förbättra återhämtningen. Idrottare behöver samma mängd om de bara vill bibehålla välbefinnandet. Dagar med tävling och träning bör de också försöka äta ungefär 1,25-1,5 g protein per kilo kroppsvikt. En bra grundregel är att fördela proteinintaget genom att räkna hur mycket proteinet man behöver och dela i fem så man vet hur mycket man behöver vid varje måltid.

5. Kosttillskott
  Multivitamin- och mineraltillskott samt antioxidanter hjälper till i kroppens kemiska processer och bygger upp en motståndskraft för idrottsutövare, som på grund av hård träning försvagat sitt immunsystem.
  BRA RÅD

För att säkerställa att du får och tar upp de erforderliga mängderna av vitaminer, mineraler, antioxidanter och essentiella aminosyror din kropp behöver för att skydda sig från de fria radikaler som skapas vid träning, bör du också inkludera in din diet:

bulletVitaminer och mineraler
bulletAntioxidanttillskott
bulletTillskott av omega-3-fettsyror

 

 

Boktips:
  1. Allt om fettförbränning av Fredrik Paulún

  2. Idrottarens energibok av Ulf Bohman och Per Isaksson

  3. Styrketräning för att bli snabb, stark eller uthållig av Janne Carlstedt

Hälsometerns kostnadsfria nyhetsbrev om matvanor och hälsa. Klicka här!